Mummon juustoinen juurespaistos

  • juures
  • kasvisruoka
  • Koskenlaskija
  • lanttu
  • porkkana
Mummon juustoinen juurespaistos

2 pss Mummon herkullinen juurespannu (pakaste)
2 dl ruokakermaa
2 dl maitoa
250 g Koskenlaskija sulatejuustoa
2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
2 tl meiramia

Kiehauta kattilassa 2 dl kermaa ja 2 dl maitoa. Lisää sulatejuusto pieninä palasina.
Kuumenna seosta, kunnes juusto on sulanut.
Lisää suola ja mausteet.

Kaada juurekset isoon voideltuun uunivuokaan. Kaada kastikeseos juuresten päälle.

Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 1,5 tuntia.
Tämä paistos on gluteeniton ja laktoositon, jos lisäämissäsi nesteissä ei ole laktoosia.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Mummon herkullinen Juurespannu 500 g

Lisää kiinnostavia reseptejä