Mummon samettinen juures-perunasosekeitto

  • alkuruoka
  • juurespannu
  • kasvis
  • keitto
  • lounas
  • vege
Mummon samettinen juures-perunasosekeitto

1 pss Mummon Juurespannu 500 g
1 tl voita tai rasvaa
1,5 l vettä
1 pss Mummon muusijauhetta
2 dl ruokakermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1,5 tl suolaa
musta- tai valkopippuria maun mukaan

 

Kuullota Mummon Juurespannuaineksia kattilassa muutama minuutti. Lisää noin puolet vedestä ja hauduta 10 min.
Soseuta sauvasekoittajalla kattilassa. Lisää loput vedestä ja kiehauta. Sekoita joukkoon muusijauhe ja anna saostua.
Sekoita joukkoon tuorejuusto, suola, pippuri ja viimeisenä kerma.
Kermaa ja vettä voi vähän lisätä, jos keitto saostuu jäähtyessä.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Mummon herkullinen Juurespannu 500 g

Lisää kiinnostavia reseptejä