Nuudelisalaatti

  • kevyttä
  • nuudeli
  • perunanuudeli
  • salaatti
Nuudelisalaatti

(4-6 annosta)

200 g Mummon Perunanuudeita
200 g porkkana-kaalisuikaleita
1 dl kreikkalaista jogurttia
1 tl makeaa sinappia
0,3 dl kevät sipulia hienonnettuna
ripaus suolaa ja mustapippuria

Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan tai jos
sinulla on jääänyt edelliseltä päivältä nuudelia,
voit käyttää kylmässä säilytetyn nuudelin myös tähän.
Suikaloi porkkana ja kaali. Sekoita ainekset keskenään.
Anna vetäytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua, jotta maut tasaantuvat.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Mummon Perunanuudeli 450 g

Lisää kiinnostavia reseptejä