Tulinen Makkarapannu

  • chili
  • juurespannu
  • makkara
  • pannuperuna
  • pyttipannu
Tulinen Makkarapannu

4 annosta

1 pussi Mummon Juurespannua 500 g
1/2 pss Mummon rapeat Pannuperunat 500 g
paketti Chorizomakkaraa (tai jotain muuta maustettua makkaraa)
pieni punasipuli kuutioina
1 punainen chili silputtuna
150 g musta papuja purkista (valuta neste pois)
suolaa, mustapippuria ja vihreitä yrttejä maun mukaan

 4 kananmunaa

 

Kaada Mummon juurespussi ja 1/2 pss pannuperunaa pannulle ja paista miedolla lämmöllä noin 5 min.
Paloittele makkarat ja lisää juuresten joukkoon pannulle. Jatka paistamista muutama minuutti.
Lisää sipulikuutiot, pavut ja chilisuikaleet ja jatka paistamista vielä muutama minuutti.
Mausta suolalla ja mausteilla.
Paista kananmunat erikseen lettupannulla, jotta saat valmiit kananmunat neljään annokseen.
Tarjoa heti.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Mummon herkullinen Juurespannu 500 g

Lisää kiinnostavia reseptejä