Jouluinen perunalaatikko
Ainekset
6 annosta Mummon muusi -jauheesta tai Mummon Mielihyvä -perunahiutaleista valmistettua muusia (noin 1200 g).
1-2 rkl sokeria tai siirappia
noin 5 dl kermamaitoa
muskottipähkinää
Valmistus
Valmista perunamuusi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää kermamaito, raastettu muskottipähkinä ja sokeri.
Kaada löysähkö vellimäinen seos voideltuun uunivuokaan (ei kovin täyteen). Lisää pinnalle margariininokareita ja kypsennä hitaasti uunissa 160-170 asteessa noin 1,5 tuntia.
Reseptissä käytetyt tuotteet
