Pohjolan peruna

Pohjolan Peruna on kotimainen ruokatalo, jonka missio on luoda parempia ruokapöytäkokemuksia vastuullisesti ja suomalaista alkutuotantoa arvostaen.

Kasa perunoita juuttisäkissä

Mummon tuotteita valmistavan Pohjolan Peruna Oy:n toiminta käynnistyi jo vuonna 1962. Raision Pohjolan Perunan tehtaat, kuten komealta kalskahtava kutsumanimi kuului, oli Suomen ensimmäinen perunanjalostaja ja Raision liiketoiminnan yksi haaroista. Raision valtakausi jatkui vuoteen 2007 asti, jolloin se luopui perunateollisuudesta. Yritys sai uuden omistuspohjan ja nimekseen Profood Oy. Elettiin aikaa, jolloin monet perinteiset toimijat unohtivat alkuperäiset juurensa. Myös Posti muuttui Itellaksi vuonna 2007.

Profood- nimi palveli vuosina 2007-2013, jonka jälkeen oli aika palata perinteiseen Pohjolan Peruna -nimeen. Sillä tiellä ollaan. Tehdas toimii ja voi hyvin Vihannissa Pohjois-Pohjanmaalla noin sadan hehtaarin luonnonkauniilla tontillaan. Peruna tulee lähialueen sopimusviljelijöiltä, kuten on tullut jo vuodesta 1962 lähtien. Yhteistyö on jatkunut monien viljelijöiden kanssa useita vuosia ja jopa vuosikymmeniä yli sukupolvien. Perunaa käsitellään ja jalostetaan Vihannin tehtaalla noin 40 milj. kiloa vuodessa.

Pohjolan Peruna ei sano nimenä kuluttajille paljoakaan. Suomen suosituimpiin kuuluva perunamuusi Mummon muusi sen sijaan sanoo. Mummon ranskanperunoita unohtamatta, jotka ovat vuodesta toiseen maan ostetuimpia ranskanperunoita. Melko todennäköistä on, että jokainen on myös syönyt ravintolassa horeca- ja suurkeittiöpuolelle suunnatun Mestari-tuotemerkin perunatuotteita. Maistuvia, terveellisiä ja vastuullisia elintarvikkeita tarjoava uusi ROOTY-tuotemerkki puolestaan on noussut nopeasti oman kohderyhmänsä suosioon.

Syökäämme suomalaista perunaa. Siitä on moneksi.

Pohjolan Peruna Oy toteuttaa investointihankkeen tuoteturvallisuuden kehittämiseksi Euroopan maaseuturahaston tuella. Hankkeessa otetaan käyttöön BRC-standardin mukainen laatu- ja tuoteturvallisuusjärjestelmä, joka tukee liiketoiminnan jatkuvuutta Vihannissa sekä kasvua Suomessa ja lähialueilla. Tavoitteena GFSI-sertifioitu tuoteturvallisuus ja vahvempi markkina-asema. Toteutusaika: 2025–2027. EU:n ja valtion rahoitusosuus 25 %.

Pohjolan Peruna Oy toteuttaa investointihankkeen linjapakastimen tehon nostamiseksi Euroopan maaseuturahaston tuella. Hankkeessa tehostetaan pakastetuotteiden tuotantoa, joka tukee liiketoiminnan jatkuvuutta Vihannissa sekä kasvua Suomessa ja lähialueilla. Tavoitteena energiatehokas tuotantovolyymin kasvattaminen. Toteutusaika: 2025–2027. EU:n ja valtion rahoitusosuus 25 %.