Marjaiset muffinit

Ainekset

2 dl Mummon Aidot Mielihyvä Perunahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 kananmunaa
1 ½ dl sokeria
1 dl juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
2 tl vaniljasokeria
2-3 dl marjoja

Valmistus

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää margariini ja maito.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää marjat ja sekoita tasaiseksi.

Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.