Mummon fiskgratäng

Ingredienser:

(3-4 portioner)

1 påse Mummon potatismospulver

cirka 300 g frysta fiskkuber (sej eller lax)
1/2 tsk salt
finhackad dill efter smak
200 g naturell färskost
1 dl matlagningsgrädde
100 g riven ost

Tillagning:

Låt fiskkubarna tina en stund och gör moset enligt förpackningens anvisningar.
Krydda de tinade fiskkubarna lätt med salt och hackad dill.
Häll moset i en smord ugnsform.
Fördela fiskkubarna över potatismoset.
Häll över potatismoset den ihopblandade färskosten, matlagningsgrädden och den rivna osten. På ytan kan man strö lite extra riven ost.
Grädda i 200 grader i cirka 30 min.

Se också