Bäriga muffins

Ingredienser

2 dl Mummon Äkta Njutning Potatisflingor
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 ½ dl socker
1 dl flytande margarin
1 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker
2-3 dl bär

Tillagning

Vispa äggen och sockret. Tillsätt margarinet och mjölken.

Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i smeten. Tillsätt bären och rör till en jämn smet.

Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 225 grader i cirka 10-15 minuter.