Under 30 minuter

Grönsakspurésoppa

Ingredienser

Mummon förkokta potatistärningar 400 g
Små morötter 200 g
1/3 paket Koskenlaskija-ost
0,6 liter vatten
Grönsaksbuljongtärning
Salt
Svartpeppar

Tillagning

Koka potatiskuber och morötter mjuka. Tillsätt vatten och grönsaksbuljongtärning.
Mosa, krydda och tillsätt Koskenlaskija-ost.

Se också