rökta renpannkakor

Ingredienser:

(ca. 12 st)

50 g Mummon potatismospulver
200 ml kokande vatten
50 g rökt renköttsfärs
1 ägg
1/2 lök finhackad
en nypa svartpeppar
lingon  till dekoration

 

Tillagning:

Blanda alla ingredienser. Stek små plättar i smör, på svag värme ungefär 3,5 minuter.

 

Se också