Ranskalaiset ovat monelle suomalaiselle se ruoka, josta ei haluta tinkiä. Oli kyseessä sitten arki-illan nopea ateria tai viikonlopun herkuttelu, pöydälle halutaan jotain, joka maistuu oikeasti hyvältä. Mummon poimutetut ranskanperunat ovat vuodesta toiseen Suomen ostetuimpia pakasteranskanperunoita, ja syy siihen on yksinkertainen: ne lunastavat lupauksensa joka kerta.
Mutta miksi juuri Mummon ranskalaiset? Ja mitä niissä on sellaista, mitä muissa ei ole? Käydään läpi ne asiat, jotka tekevät Mummon ranskanperunoista niin suositun valinnan suomalaisissa kodeissa.
Kun jokin toimii, siihen palataan. Mummon ranskanperunat ovat olleet suomalaisten suosikki jo vuosikymmeniä, ja se kertoo jotain olennaista. Kyse ei ole sattumasta tai pelkästä tottumuksesta, vaan siitä, että tuote yksinkertaisesti toimii.
Mummon tuotemerkki mielletään tutkimusten mukaan lämpimäksi, turvalliseksi ja kotimaiseksi. Se on lupaus, joka pitää. Arjessa se tarkoittaa sitä, että tiedät tarkalleen, mitä saat, kun avaat pakkauksen. Ei yllätyksiä, ei pettymyksiä. Vain hyviä poimutettuja ranskanperunoita, jotka sopivat niin arkiruoaksi kuin juhlapöytäänkin.
Yksi yleisimmistä huolista ranskanperunoita valittaessa on rasvan määrä. Mummon poimutetuissa ranskanperunoissa tämä huoli on ratkaistu ainutlaatuisella valmistusmenetelmällä: rasvaa on vain tippa, ja sekin on pehmeää, sydänystävällistä rypsi- ja rapsiöljyä.
Ainesosaluettelo kertoo kaiken: suomalainen peruna, kasviöljy. Siinä se. Ei lisäaineita, ei lisättyä suolaa. Lyhyt ainesosaluettelo on merkki siitä, että tuotetta ei ole ylikäsitelty. Saat perunan puhtaan maun ilman turhia lisäyksiä, ja poimutettu muoto pitää pinnan rapeana ja sisuksen pehmeänä juuri niin kuin ranskalaisissa kuuluu olla.
Vähemmän rasvaa ei siis tarkoita vähemmän makua. Se tarkoittaa parempaa makua, kun raaka-aineen laatu pääsee oikeasti esiin.
Mummon ranskanperunoiden tarina alkaa pellolta, ei pakkaamosta. Peruna tulee lähialueen sopimusviljelijöiltä Pohjois-Pohjanmaalta, ja yhteistyö monien viljelijöiden kanssa on jatkunut vuosikymmeniä, jopa sukupolvien yli. Se on harvinainen sitoutumisen taso elintarviketeollisuudessa.
Kaikissa Mummon tuotteissa on Hyvää Suomesta -alkuperämerkki, joka takaa kotimaisen alkuperän. Ja kotimaisuus ei pääty raaka-aineeseen: tuotteet valmistetaan Vihannin tehtaalla kotimaisin voimin, ja jopa tuotannossa käytettävä energia on kotimaista, omasta biokaasulaitoksesta tuotettua.
Peruna on myös ympäristön kannalta erinomainen raaka-aine. Perunantuotannon ilmastokuormitus on huomattavasti pienempi kuin riisin tai pastan. Kun valitset Mummon ranskanperunat, teet samalla tietoisen valinnan kotimaisuuden ja ympäristön puolesta.
Vastuullisuusväitteitä kuulee nykyään kaikkialta, mutta Mummon ranskanperunoiden kohdalla se on todennettua. Kaikki Mummon pakasteperunatuotteet ovat läpäisseet vuosittaisen vastuullisuusarvioinnin, jonka suorittaa riippumattomista asiantuntijoista koostuva paneeli.
Arvioinnissa selvitetään konkreettisesti, onko tuote kestävämpi valinta suhteessa muihin saman kategorian tuotteisiin. Mummon ranskanperunoilla on käyttöoikeus Osta vastuullisesti -merkkiin, joka myönnetään vain tuotteille, jotka täyttävät tiukat kriteerit. Se ei ole markkinointipuhetta, vaan ulkopuolisen tahon myöntämä tunnustus.
Meille vastuullisuus on tahtoa ja tekoja. Vihannin tehtaalla käsitellään ja jalostetaan perunaa noin 40 miljoonaa kiloa vuodessa, ja tuotannossa syntyvät sivuvirrat hyödynnetään tehokkaasti. Mummon valmistama ruoka on ekoteko lautasella.
Mummon poimutetut ranskanperunat löydät helposti lähikaupan pakastealtaasta. Ne ovat suomalaisten suosituimpia pakasteranskanperunoita, joten hyllytila on ansaittu. Valmistaminen on nopeaa ja helppoa, ja lopputulos on joka kerta hyvä.
Jos haluat tutustua koko Mummon pakastevalikoiman laajuuteen, kurkkaa, mitä kaikkea meiltä löytyy:
Ja jos etsit inspiraatiota siihen, mitä poimutettujen ranskanperunoiden kanssa voisi tarjota tai miten niitä voi hyödyntää eri ruoissa, meillä on paljon ideoita jaettavaksi:
Hyvä ruoka ei tarvitse monimutkaisia aineksia. Se tarvitsee laadukkaan kotimaisen perunan ja valmistajan, johon voi luottaa. Mummon ranskalaiset ovat olleet se luotettava valinta jo vuosikymmeniä, ja syy siihen löytyy jokaisesta puraisusta.
Pohjolan Peruna Oy
Kenttätie 9, 86400 Vihanti
+358 (0)44 309 3410
mestariperunat.fi
pohjolanperuna.fi
rooty.fi
Sertifikaatit ISO 9001 ja ISO 14001
