Ranskalaiset perunat vähemmän rasvaa enemmän makua

Miksi perinteiset ranskanperunat sisältävät liikaa rasvaa

Perinteiset ranskalaiset sisältävät usein yllättävän paljon rasvaa valmistusmenetelmänsä vuoksi. Syvässä rasvassa paistaminen imeyttää perunoihin runsaasti öljyä, mikä nostaa rasva- ja kaloripitoisuutta huomattavasti. Tämä tekee niistä raskaan tuntuisia ja vähentää perunan omaa herkullista makua.

Monet kaupallisesti valmistetut Mummon ranskalaiset sisältävät myös lukuisia lisäaineita ja ylimääräistä suolaa, jotka peittävät alleen perunan aidon maun. Kun etsit terveellisempää vaihtoehtoa perheellesi, perinteisten ranskanperunoiden korkea rasvapitoisuus voi tuntua ongelmalliselta. Hyvä uutinen on, että nykyaikaiset valmistusmenetelmät mahdollistavat huomattavasti vähärasvaisemmat vaihtoehdot makua menettämättä.

Ainutlaatuinen valmistusmenetelmä takaa vähemmän rasvaa

Meillä Mummon ranskanperunoissa on ainutlaatuisen valmistusmenetelmän ansiosta vain tippa rasvaa – ja sekin on sydänystävällistä rypsi- ja rapsiöljyä. Erityinen valmistustapamme säilyttää perunan oman maun ja antaa sille täydellisen rapean pinnan ilman ylimääräistä rasvaa.

Ainesosaluettelomme on hämmästyttävän yksinkertainen: ”Suomalainen peruna, kasviöljy”. Ei lisäaineita, ei ylimääräistä suolaa – vain perunan puhdas maku pääsee oikeuksiinsa. Tämä tarkoittaa, että saat helpon ja maukkaan vaihtoehdon, joka sopii koko perheelle ilman huonoa omaatuntoa.

Vastuullinen valinta kotimaisesta perunasta

Valitessasi kotimaisia perunavalmisteita teet vastuullisen valinnan ympäristön kannalta. Peruna on hiilihydraattilähteenä riisiä ja pastaa parempi vaihtoehto, kun tarkastellaan ympäristövaikutuksia. Tutkimusten mukaan perunantuotannon ilmastokuormitus on riisiä ja pastaa huomattavasti pienempi.

Kaikki Mummon ranskanperunat ovat läpäisseet riippumattoman vastuullisuusarvioinnin ja saaneet Osta vastuullisesti -merkin käyttöoikeuden. Perunamme tulevat lähialueen sopimusviljelijöiltämme, joiden kanssa yhteistyömme on jatkunut jo vuosikymmeniä. Tehtaallamme käytettävä energia tulee omasta biokaasulaitoksestamme, joten valintasi on todella ekoteko lautasella.

Kokeile Mummon ranskanperunoita riskittömästi

Poimutetut ranskanperunat ja muut ranut löytyvät helposti lähikauppasi pakastehyllystä. Voit kokeilla niitä täysin riskittömästi – jos et ole täysin tyytyväinen makuun ja laatuun, kuulemme mielellämme palautteesi.

Aloita kokeilemalla suosituimpia Mummon pakasteiden vaihtoehtoja ja löydä oma suosikkisi. Inspiraatiota käyttöön saat monipuolisista Mummon resepteistä, jotka näyttävät, kuinka helposti voit hyödyntää vähärasvaisia ranskanperunoita osana herkullisia aterioita. Tee valinta, joka maistuu hyvältä ja tuntuu oikealta – valitse Mummon ranskanperunat.