Ranskalaiset perunat vastuullisesti tuotettuna Suomessa

Miksi valita suomalaiset ranskanperunat ulkomaisten sijaan

Suomalaiset ranskanperunat tarjoavat merkittäviä etuja verrattuna ulkomaisiin vaihtoehtoihin. Kotimaiset ranskanperunat aiheuttavat huomattavasti pienemmän ympäristökuormituksen, kun kuljetusmatkat lyhenevät tuhansilla kilometreillä. Samalla tuet suomalaista maataloutta ja varmistat, että rahat kiertävät kotimaassa.

Perunan ympäristöystävällisyys hiilihydraattilähteenä on kiistaton. Tutkimusten mukaan perunantuotannon ilmastokuormitus on riisiä, pastaa ja pikanuudeleita huomattavasti pienempi. Kun valitset suomalaiset ranskanperunat helpoksi aterian pohjaksi, teet vastuullisen valinnan sekä ympäristön että maun kannalta.

Mummon ranskanperunoiden ainutlaatuinen valmistusmenetelmä

Mummon ranskanperunat valmistetaan ainutlaatuisella menetelmällä, jossa käytetään vain tippa rasvaa – ja sekin sydänystävällistä rypsi- ja rapsiöljyä. Tämä tarkoittaa, että nautit makujen täyteläisyydestä ilman ylimääräistä rasvaa. Vähemmän rasvaa ei tarkoita vähemmän makua.

Ainesosaluettelo pysyy yksinkertaisena: ”Suomalainen peruna, kasviöljy”. Mummon ranskanperunoissa ei ole lisäaineita tippaakaan eikä myöskään lisättyä suolaa. Tämä yksinkertaisuus kertoo tuotteen laadusta ja siitä, että keskitymme perunan omaan makuun sen sijaan, että peittäisimme sitä kemiallisilla lisäaineilla.

Mummon ranskanperunat ovat läpäisseet vastuullisuusarvioinnin, jonka suorittaa vuosittain riippumattomista asiantuntijoista koostuva vastuullisuuspaneeli. Tämä takaa, että jokainen Mummon ranskanperunoiden pakkaus edustaa tutkitusti vastuullista valintaa.

Pohjolan Perunan kestävä tuotantotapa Vihannissa

Käsittelemme ja jalostamme Vihannin tehtaallamme noin 40 miljoonaa kiloa perunaa vuodessa kestävällä tavalla. Tuotannossamme syntyy tuhansia tonneja ravinnepitoisia sivuvirtoja, jotka hyödynnämme tehokkaasti sen sijaan, että päästäisimme ne hukkaan. Tuotannossa käytettävä energia tulee omasta biokaasulaitoksestamme.

Vastuullisesti tuotetun paikallisen energian määrä vastaa noin 600 000 litraa polttoöljyä vuodessa. Peruna tulee lähialueen sopimusviljelijöiltämme, joiden kanssa yhteistyömme on jatkunut monesti vuosikymmeniä, yli sukupolvien. Tämä pitkäjänteinen kumppanuus takaa sekä laadun että toimitusvarmuuden.

Kaikissa tuotteissamme on Hyvää Suomesta -alkuperämerkki, ja Mummon ranskanperunoilla on Osta vastuullisesti -merkin käyttöoikeus. Nämä merkinnät eivät ole vain symboleja – ne edustavat konkreettisia tekoja ympäristön hyväksi.

Aloita vastuullisempi ruokavalio tänään

Vastuullisen ruokavalion aloittaminen ei vaadi radikaaleja muutoksia. Kun vaihdat Mummon ranskanperunoihin, teet yksinkertaisen valinnan, joka vaikuttaa positiivisesti sekä ympäristöön että omaan hyvinvointiisi. Perunat sopivat monipuolisesti erilaisiin ruokiin ja tarjoavat tasapainoisen hiilihydraattilähteen.

Mummon ranskanperunat maistuvat erinomaisilta uunissa paistettuina, ja ne sopivat täydellisesti niin arkiaterioiden kylkeen kuin juhlapöytäänkin. Ranut valmistuvat helposti ja nopeasti, kun haluat tehdä hyvää ruokaa kiireettömästi.

Tutustu Mummon tuotteisiin ja löydä itsellesi sopivat vaihtoehdot vastuullisempaan ruokavalioon. Inspiraatiota ruoanlaittoon saat tutustumalla Mummon resepteihin, joissa näytämme, miten helposti luot maistuvaa ruokaa kotimaisia perunatuotteita käyttäen.