Jauheliha-kasviskeitto

Ainekset

1 pss Mummon aidot hetivalmiit keittoperunoita
300 g jauhelihaa
1 sipuli
öljyä tai margariinia
1 l vettä
1 kasvis-tai lihaliemikuutio
1 pss pakastejuuressuikaleita
timjamia, maustepippuria, yrttimaustetta, hieman soijakastiketta ja persiljasilppua.

Valmistus

Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli paistokasarissa tai kattilassa. Lisää vesi sekä kasvis-/lihaliemikuutio ja kiehauta.

Lisää juuressuikaleet ja hauduta hetken aikaa.

Lisää Mummon aidot hetivalmiit keittoperunat, mausta ja hauduta kypsäksi hetken aikaa.

Koristele persiljasilpulla.