Savukala-letut

Ainekset

2 dl Mummon Mielihyvä perunahiutaleita
2 munaa
6 dl maitoa
2 dl vehnäjauhoja
½ juoksevaa margariinia
150 g perattua savukalaa
1 tl rakunaa
paistamiseen öljyä tai margariinia

Valmistus

Vatkaa munien joukkoon maito, perunahiutaleet, vehnäjauhot ja öljy. Anna taikinan turvota ½ tuntia.

Lisää paloiteltu savukala ja mausta.

Paista ohukaisia miedolla lämmöllä.