Kaupan pakastehyllyltä löytyy ranskanperunoita laidasta laitaan. Mutta kun katsoo ainesosaluetteloa, lista voi hengästyttää: tärkkelystä, makuaineita, säilöntäaineita ja muuta, mitä ei kotikeittiöstä löydy.
Mummon tikkuperunat ovat erilaisia. Oikeasti erilaisia.
Mummon tikkuperunoiden koko ainesosaluettelo on tässä: suomalainen peruna, kasviöljy. Siinä kaikki.
Ei lisäaineita. Ei lisättyä suolaa. Ei turhaa prosessointia. Pelkkä peruna ja tippa pehmeää kasviöljyä, joka on sydänystävällistä rypsi- ja rapsiöljyä.
Tikkuperunat ilman lisäaineita eivät ole kompromissi, ne ovat parempi valinta.
Mummon tikkuperunoiden peruna kasvaa Suomessa, Pohjois-Pohjanmaan sopimusviljelijöiden pelloilla. Sama yhteistyö on jatkunut jo vuosikymmeniä, monilla tiloilla sukupolvelta toiselle.
Peruna kulkee lyhyen matkan pellolta Vihannin tehtaalle, jossa se jalostetaan valmiiksi tuotteeksi. Kaikissa Mummon tuotteissa on Hyvää Suomesta -alkuperämerkki. Se ei ole pelkkä tarra, se on lupaus.
Kun valitset kotimaisen perunavalmisteen, tuet samalla suomalaista maataloutta ja lyhyttä ruokaketjua.
Monet pakastetikkuperunat uppopaistuvat öljyssä jo tehtaalla. Mummon tikkuperunoissa on ainutlaatuisen valmistusmenetelmän ansiosta vain tippa rasvaa.
Tulos on rapea, maukas tikkuperuna, jossa ei ole ylimääräistä rasvaa eikä yhtään lisäainetta. Peruna itse pääsee maistumaan.
Peruna on myös hiilihydraattilähteenä riisiä ja pastaa parempi vaihtoehto. Tutkimusten mukaan perunantuotannon ilmastokuormitus on riisiin verrattuna yli seitsemän kertaa pienempi ja pastaan verrattuna yli viisi kertaa pienempi.
Vastuullisuusväitteitä kuulee paljon. Mummon kohdalla ne voi tarkistaa.
Kaikki Mummon pakasteperunatuotteet ovat läpäisseet riippumattoman vastuullisuusarvioinnin. Arvioinnissa selvitetään, onko tuote kestävämpi valinta suhteessa verrokkeihin. Mummon tikkuperunoilla on Osta vastuullisesti -merkin käyttöoikeus.
Mummon tikkuperunat lautasella on pieni ekoteko, jonka voi tehdä joka viikko.
Mummon tikkuperunat löydät pakastehyllystä lähikaupastasi. Kaksi ainesosaa, kotimainen peruna ja vastuullinen valmistus, eivät maksa enemmän kuin lista täynnä lisäaineita.
Kokeile, ja huomaat eron.
Tutustu Mummon tuotteisiin ja löydä koko pakastevalikoima yhdestä paikasta.
Tarvitsetko inspiraatiota, miten tikkuperunat saa parhaiten esille? Tutustu lisäksi Mummon resepteihin ja löydä uusia ideoita arkeen ja juhlaan.
Pohjolan Peruna Oy
Kenttätie 9, 86400 Vihanti
+358 (0)44 309 3410
mestariperunat.fi
pohjolanperuna.fi
rooty.fi
Sertifikaatit ISO 9001 ja ISO 14001
