Kevyt jogurttikastike

  • Dippi
  • Grillaus
  • Kastike
  • Puikula
  • Uuniin
  • Yrtit
Kevyt jogurttikastike

Kevyt jogurttikastike
4 annosta

Ainekset

2-3 dl  maustamatonta jogurttia
2   kpl  valkosipulin kynsiä
1,5 tl   suolaa
½   tl   pippurisekoitusta
½  dl   silputtua tuoretta persiljaa
½  dl   silputtua ruohosipulia

 

 

 

 

Valmistus

Hienonna valkosipulinkynnet. Silppua persilja ja ruohosipuli. Sekoita kaikki hienonnetut ainekset ja mausteet jogurtin joukkoon. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa n. 30 min ennen tarjoilua. Kastike sopii erinomaisesti grillipuikulalle tai kasvisten, juuresten ja lihan kanssa nautittavaksi.

 

 

 

 

Lisää kiinnostavia reseptejä